—— 河北糊粉香食品科技有限公司

梁二清

河北糊粉香食品科技有限公司创建于2022年，由国顺科技集团投资成立，是以中科院纯物理法分离小麦糊粉层技术为核心，专注于小麦糊粉层产业化生产、加工及销售的现代科技型健康食品企业。自成立以来，公司依托集团资源与科研赋能，契合“健康中国”战略，推动粮食加工产业升级，成为行业创新中坚力量。

一、核心技术：全球独有的粮食加工革新成果

公司的发展根基是一项颠覆性核心技术——由中科院嘉兴中俄科技转化中心经10年攻关自主研发的纯物理法分离小麦糊粉层技术。该技术借鉴火箭中旋风涡流的技术原理，已获12项发明专利，是我国拥有完整知识产权、“要不来、买不来、讨不来”的关键技术，也是比较符合当今国情的粮食产业化技术。

小麦糊粉层位于麦粒种皮与胚乳之间，仅占麦粒总质量的7%—9%，却集中了小麦70%左右的营养成分，富含高价值生理活性物质，被誉为“小麦中的软黄金”，为全民健康提供优质饮食方案。

应用此技术分离的小麦糊粉层，既能完整保留糊粉层的营养成分，还能去除麸皮中的微生物、农药残留及有害物质，满足“健康中国”的战略需求，实现了“没有麸皮的全麦营养”。

更值得关注的是，这项技术对粮食资源的高效挖掘能力：按现有技术，可从我国每年产生的近3000万吨小麦麸皮中分离出近1000万吨糊粉层，也就是说，在不占用土地的情况下，就能增加1000万吨粮食，其产量相当于3000万亩良田，这对于保障我国粮食安全及解决全球粮食供给均有十分重大的意义。

二、产业布局：从示范园到全国基地的规模化推进

为推动核心技术落地转化，公司稳步推进产业化布局。2022年6月，国顺科技（河北糊粉香母公司）与中科院正式签约小麦糊粉层产业项目。该合作不仅助力万亿级现代食品产业建设，更在保障国家粮食安全、践行“健康中国”战略等方面发挥重要作用，真正推动粮食加工产业新旧动能转化。

2024年，公司投资建设的万吨级新全麦健康食品产业示范园正式建成。该示范园专注于小麦糊粉层的生产及加工，建成投产后产业园生产规模可达年产2万吨小麦糊粉层原料及10万吨主副食产品，标志着公司从“技术研发”迈向“规模化落地”的关键一步。

未来3年，糊粉香公司将通过资源整合，在全国小麦主产区规划建设6家以小麦糊粉层万吨级产业化示范厂为核心的新全麦健康食品产业示范基地，加速推动小麦糊粉层的产业化，致力于成为全球健康食品的优选供应商。