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产业赋能助增收 匠心酿造创品牌

来源: 时间: 2026-06-11 17:49

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—— 冯氏庄园葡萄酒业赋能晋州乡村振兴

王宝玉

河北冯氏庄园葡萄酒业有限公司地处河北省中南部的晋州市,距省会石家庄仅45公里,区位优越、交通四通八达,为原料运输、产品外销提供了极大便利。公司自2017年8月成立以来,紧跟国家乡村振兴与产业融合发展战略,深耕葡萄深加工领域,以标准化种植、现代化生产、精细化酿造,打造本土特色果酒品牌,成功研发投产葡萄蒸馏白兰地,让晋州优质葡萄实现从“鲜果售卖”到“精品酿造”的产业升级,成为晋州市现代都市农业三产融合发展的企业。

公司构建了规模化、集约化的原料供给体系,种植基地以晋州市桃园村为核心,辐射桃园镇24个自然村,可控葡萄种植总面积达3万亩,汇聚数十种优质葡萄品种,原料储备充足、品质稳定,为标准化、规模化酿造生产提供了坚实保障。目前,企业已形成稳定的产能规模,年收购加工优质葡萄2000余吨,年产葡萄白兰地基酒200余吨,常态罐体贮存原酒300余吨、橡木桶贮存原酒200余吨,产能储备充足,可稳定保障市场供应。

公司深耕标准化生产,现有生产加工及储酒建筑面积3000平方米,配套7个标准化生产车间,配备80余个316L不锈钢专业酒罐、238个进口橡木桶、1台连续壶式蒸馏器及十余套专业生产设备,硬件设施齐全、生产体系完善。同时,企业配套建设办公会议室、专业化验室、技术培训室、后勤食堂等完善配套设施,构建起从原料检测、生产酿造、蒸馏陈酿到成品检验的全流程标准化体系。

公司打造的白兰地储藏窖,是恒温恒湿专业酒窖。步入酒窖,酒香醇厚绵长,整齐排列的橡木桶静静沉淀时光风味,依托恒温恒湿的储存环境,让原酒在稳定环境中充分熟化、升华品质,每一滴酒液都凝聚着时间与匠心。

公司坚持“原料天然、工艺精湛、品质至上”的生产理念,所有产品均甄选晋州本地生态种植优质葡萄为原料,采用天然发酵工艺,融合传统酿造精髓与现代创新技术,通过双重蒸馏工艺提纯酒液、凝练果香,去除杂质、升华酒体质感。蒸馏后的原酒,全程置于恒温恒湿专属酒窖,依托法国进口橡木桶历经多年精心陈酿,充分唤醒原酒深层香气,让酒体风味愈发醇厚饱满。公司拥有“兰德州博”“冯振州”两大自有注册品牌,产品线涵盖VO级(3年)、VSOP级(5年以上)、XO级(8年)全等级白兰地及特色桑葚酒,千余吨优质陈酿原酒储备充足,产品畅销全国十几个省市,远销海外市场。

公司主动担当社会责任,深耕“种植+加工+销售”全产业链融合发展模式,搭建起联农带农长效机制。依托千余亩优质葡萄原料基地,辐射带动桃园镇周边近万户葡萄种植户发展,通过保底收购、集中加工、统一销售的模式,稳定农户种植收益,带动本地果品产业提质增效,推动乡村特色农业产业化、品牌化升级,为地方乡村振兴、产业富民注入强劲动力。

深耕一方沃土,酿造一杯佳酿。河北冯氏庄园葡萄酒业有限公司将持续深耕果酒深加工领域,持续优化生产工艺、丰富产品矩阵、擦亮本土品牌,持续延伸葡萄产业链、提升产业附加值,全力打造河北本土高端白兰地特色名片,为区域特色农业高质量发展、乡村全面振兴持续赋能。